大家好,红烧红烧今天小编来为大家解答红烧鸭子的鸭的鸭家常做法视频这个问题,川味红烧鸭子的家常家常家常做法视频很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!做法做法
本文目录
红烧鸭子焯水的做法
鸭肉切小块、焯水,川味捞起沥水 ,红烧红烧锅中放适量油 、鸭的鸭将鸭肉放入煸炒 ,家常家常将水分炒干,做法做法还有一部分鸭油逼出来,视频视频鸭肉表面稍稍有点焦,川味金桔洗净对半切待用 ,红烧红烧放入冰糖拌炒,鸭的鸭放姜片拌炒,家常家常适量红烧汁、料酒,拌炒上色 ,放入金桔,稍稍拌炒,放入少许山楂粉,倒入高压锅 ,放适量水 ,放入葱结 ,大火烧7-8分钟之后转小火 ,最后直接在高压锅内拌炒收汁即可 ,撒上葱花 ,再放几颗金桔即可 。
红烧鸭子最正宗的做法
主料 :鸭子半只、牛肉150克。
辅料:丁香4克 、桂皮1段 、甜甘草5克、花椒8粒、大料2个 、小茴香5克、大葱1根、姜6克 、蒜5瓣,盐适量。
步骤:
1、鸭子洗净放入砂锅,依次放入丁香、桂皮、甜甘草 、花椒 、大料、小茴香 、葱段 ,姜片 ,大火熬1小时。
2 、牛肉切块,葱切段,姜切丝 ,放入碗中备用 。
3、平锅中放入少许油,将牛肉块两面微煎。
4、将鸭肉、调料从砂锅中取出,加入牛肉和少许盐文火慢熬1小时。
5、出锅。
红烧板鸭做法王刚
食材 :鸭肉500克、青椒8个、山药1段、大蒜3瓣、生姜4克 、调和油小半碗 、剁椒1勺、食盐1勺 、花椒粉1勺 、米酒1勺、香醋1勺、蚝油1勺。
关于红烧鸭子的家常做法视频,川味红烧鸭子的家常做法视频的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。